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供應(yīng)信息
項(xiàng)目描述:
??二十一世紀(jì),人類(lèi)面臨人口、資源和環(huán)境的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。海洋是人類(lèi)在地球上賴(lài)以生存和發(fā)展的^大空間,在造就地球生命中起了重要作用,海洋至今生存著地球上大多數(shù)的生物種類(lèi)。開(kāi)發(fā)、利用和保護(hù)海洋已經(jīng)成為當(dāng)今世界的潮流。其中蛋白質(zhì)組學(xué)研究也已經(jīng)涉足于海洋生物領(lǐng)域,海產(chǎn)品中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微生物、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等,海洋生物蛋白資源是海洋生物資源的重要組成部分,對(duì)其進(jìn)行高值化加工利用具有廣闊的前景。
設(shè)備特點(diǎn):
(1)干燥速度^迅速,料液經(jīng)噴霧后,表面積增大,在高溫氣流中,瞬間就可以蒸發(fā)掉大部份的水分,完成干燥時(shí)間一般僅需5-40S左右。
(2)干燥過(guò)程中液滴的溫度不高,產(chǎn)品質(zhì)量好。噴霧干燥使用的溫度范圍。即使采用高溫?zé)犸L(fēng),其排風(fēng)溫度仍不會(huì)很高,干燥初期,物料溫度不超過(guò)周?chē)鸁峥諝獾臐袂驕囟龋貏e適合熱敏性物料。
(3)產(chǎn)品具有良好的分散性、流動(dòng)性和溶解性。由于干燥過(guò)程是在空氣中完成的,產(chǎn)品在本能保持與液滴相近似的球狀,具有良好的流動(dòng)性。
(4)生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化,操作控制方便。噴霧通常用于處理濕含量40%-90%的溶液,能一次干燥成粉狀產(chǎn)品,大部分產(chǎn)品干燥后不需要再進(jìn)行粉碎和篩選,從而減少了生產(chǎn)工序,簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝流程。產(chǎn)品的粒度、松密度、水分在一定范圍內(nèi),可用改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,控制比較方便。