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食品工業(yè)是我國傳統(tǒng)民族工業(yè),有著數(shù)千年的歷史,而食品添加劑則是食品工業(yè)中的重要組織部分。隨著社會的發(fā)展和時代的進步,人們生活質(zhì)量不斷提高,由此促進了食品工業(yè)和食品添加劑產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。市場對調(diào)味料產(chǎn)品品質(zhì)的要求在不斷地提升,由傳統(tǒng)的微波、真空烘烤的干燥形式已不能滿足市場的需求。調(diào)味料***噴霧干燥設備是我們針對含油,含糖,含脂肪,含鹽等較高的易吸濕的調(diào)味料產(chǎn)品的干燥而設計的一款***產(chǎn)品,它解決了調(diào)味料在高溫下易軟化熔融,從而保證了生產(chǎn)的連續(xù)性。生產(chǎn)出的產(chǎn)品香氣純正,口感鮮美,后味醇厚,純度高,原味足,鮮、香、味俱全。并推廣到一些***調(diào)味品廠使用,收到了極為滿意的效果。
工作原理:
本機是利用高速離心式霧化器使物料分散成霧狀,與熱空氣充分接觸完成瞬間干燥,形成粉狀成品的干燥裝置??諝庀冉?jīng)過初效、中效過濾器,由加熱器加熱后入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室,與熱空氣并流接觸在極短的時間內(nèi)可干燥成成品。成品連續(xù)地由旋風分離器底部輸出,廢氣由引風機排出。
設備特點:
(1)干燥速度十分迅速,料液經(jīng)噴霧后,表面積增大,在高溫氣流中,瞬間就可以蒸發(fā)掉大部份的水分,完成干燥時間一般僅需5-40S左右。
(2)干燥過程中液滴的溫度不高,產(chǎn)品質(zhì)量好。噴霧干燥使用的溫度范圍。即使采用高溫熱風,其排風溫度仍不會很高,干燥初期,物料溫度不超過周圍熱空氣的濕球溫度,特別適合熱敏性物料。
(3)產(chǎn)品具有良好的分散性、流動性和溶解性。由于干燥過程是在空氣中完成的,產(chǎn)品在本能保持與液滴相近似的球狀,具有良好的流動性。
(4)生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便。噴霧通常用于處理濕含量40%-90%的溶液,能一次干燥成粉狀產(chǎn)品,大部分產(chǎn)品干燥后不需要再進行粉碎和篩選,從而減少了生產(chǎn)工序,簡化了生產(chǎn)工藝流程。產(chǎn)品的粒度、松密度、水分在一定范圍內(nèi),可用改變操作條件進行調(diào)整,控制比較方便。
產(chǎn)品實拍圖片: